Về chúng tôi
Rau Ơi ra đời từ khát khao lan tỏa lối sống lành mạnh, bảo vệ động vật và kết nối cộng đồng. Từ những ngày đầu khó khăn trong đại dịch, chúng tôi đã biến một ý tưởng nhỏ thành một không gian ẩm thực chay ấm áp, nơi mọi người tìm thấy sự an yên, hương vị tinh tế và lòng nhân ái trong từng bữa ăn.
Từ lòng trắc ẩn trong đại dịch đến sự xuất sắc trong ẩm thực
Rau Ơi được sáng lập bởi hai chuyên gia ẩm thực dày dặn kinh nghiệm, khởi nguồn từ những ngày khó khăn của đại dịch. Chứng kiến cảnh cộng đồng gặp nhiều thiếu thốn, họ đã tự tay chuẩn bị và trao hàng trăm suất ăn bổ dưỡng tới các bệnh viện tuyến đầu. Từ hành động giản dị ấy, Rau Ơi ra đời với sứ mệnh mang đến ẩm thực lành mạnh, dễ tiếp cận và đầy cảm hứng.
Từ mô hình bán mang đi nhỏ gọn, Rau Ơi đã phát triển thành một nhà hàng chay và thuần chay được yêu mến tại TP.HCM, nổi tiếng với hương vị truyền thống kết hợp sáng tạo hiện đại. Ngoài việc phục vụ thực khách, Rau Ơi vẫn kiên định với tinh thần sẻ chia: mỗi tháng trao hơn 1.000 suất ăn miễn phí qua chương trình “Bữa ăn trên tường” và trích doanh thu hỗ trợ trung tâm cứu hộ động vật lớn tại thành phố.
Hành trình của Rau Ơi là minh chứng cho sức mạnh của lòng trắc ẩn, sự bền bỉ và niềm tin rằng ẩm thực có thể kết nối trái tim.
Địa Điểm
Rau Ơi nằm ngay trung tâm Sài Gòn, là nơi lý tưởng để thư giãn và thưởng thức món chay giữa nhịp sống náo nhiệt của thành phố.
Địa Chỉ Của Chúng Tôi
55/15 Lê Thị Hồng Gấm, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000
Hotline: +84 704 558 581
7:30 AM - 10 PM
Giờ Mở Cửa
Rau Ơi đúng là một quán chay ẩn mình đầy bất ngờ! Không gian dễ chịu, món ăn vừa đậm chất Việt vừa mới lạ, rất đáng để thử!
Linh Tran
★★★★★
Nuôi dưỡng cộng đồng, vun đắp lòng từ bi
Tại Rau Ơi, cam kết của chúng tôi vượt xa những gì chúng tôi làm. Chúng tôi tin tưởng vào việc trở thành một nguồn lực vì cộng đồng, tích cực nuôi dưỡng cộng đồng và vun đắp lòng trắc ẩn thông qua các sáng kiến thiết thực. Sự tận tâm này được thể hiện rõ nét qua những nỗ lực không ngừng nghỉ của chúng tôi, bao gồm:
"Bữa ăn trên tường": Chương trình thiện nguyện của chúng tôi
Trên bảng của chúng tôi có "vé ăn miễn phí" (chương trình "Bữa ăn trên tường"), cho phép khách mua và treo vé cho người kém may mắn, đảm bảo những người có nhu cầu luôn có được bữa ăn ấm áp, lành mạnh.
Phân phối bữa ăn cộng đồng: Hơn 1.000 bữa ăn hàng tháng
Phối hợp với nhóm tình nguyện UrNotAlone, chúng tôi tự hào chuẩn bị và phân phát hơn 1.000 suất ăn dinh dưỡng mỗi tháng cho những người kém may mắn, đặc biệt là ở các khu vực xung quanh các bệnh viện lớn tại Thành phố Hồ Chí Minh. Tính đến nay, sự hợp tác này đã cung cấp hơn 10.000 suất ăn cho cộng đồng, và thậm chí còn hỗ trợ thêm trong đợt lũ lụt ở Hà Nội năm 2024.
Hỗ trợ phúc lợi động vật
Chúng tôi tích cực hợp tác và đóng góp cho các tổ chức cứu hộ chó mèo địa phương, tin rằng lòng trắc ẩn nên được mở rộng đến tất cả chúng sinh.
Sức khỏe cộng đồng: Hội thảo về sức khỏe
Chúng tôi tổ chức các hội thảo tập trung vào việc cải thiện sức khỏe, thúc đẩy sức khỏe toàn diện và hạnh phúc trong cộng đồng. Tại Rau Ơi, mỗi bữa ăn được phục vụ đều góp phần thúc đẩy những sáng kiến cộng đồng thiết yếu này. Khi dùng bữa cùng chúng tôi, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn chay ngon miệng; mà còn góp phần vào một phong trào nhân ái và hỗ trợ rộng lớn hơn.
